spécialités de fromage

NOUS VOUS PRESENTONS
Les producteurs et partenaires soigneusement sélectionnés sont garants de notre assortiment de haute qualité. Ici vous pouvez rencontrer les gens qui sont derrière nos produits.
JUMI AG, SPECIALITES FROMAGERES DE L'EMMENTAL

L'entreprise Jumi AG est notre fournisseur privilégié pour toutes les spécialités fromagères et les fromages à raclette spéciaux issus de le région de l'Emmental. L'équipe est jeune et dynamique. Tous les employés s'appellent par leur prénom et apprécient l'ambiance traditionnelle qui y reigne. Dans leurs trois fromageries (dont l'Eyweid), ils produisent leurs fromages à pâtes dure, mi-dure et molle. I

TÊTES DE MOINE DE LA FROMAGERIE AMSTUTZ 

 

Notre assortiment de Têtes de Moine AOP regroupe exclusivement les spécialités de la famille Amstutz. Nous proposons 3 différentes sortes: celle affinée traditionnellement pendant 3 mois minimum et la "Réserve" qui est affinée pendant plus de 4 mois. Notre préférée est la Tête de Moine BIO qui est produite exclusivement par la famille Amstutz.  

LA RECETTE POUR UNE FONDUE GLAUSI'S REUSSIE 

Avec cette recette, chaque fondue est une fête. 

L'ASSORTIMENT DE RACLETTES GLAUSI’S 

Grâce à ce formulaire, vous pouvez préparer en tout temps votre commande et soit nous l'apporter au magasin, ou nous l'envoyer par e-mail à info@glausis.ch. Nous vous préparons volontiers votre commande pour le délais demandé.